后勤资产部在食堂管理领域积极改革，通过有力举措，实现食堂服务质量与菜品质量的双重提升，营造了良好的校园餐饮服务氛围。

4月，为进一步提升食堂服务管理，后勤部门经审慎研讨，制定并出台了食堂服务考核制度。该考核制度构建了全面且细致的考核体系，从食品卫生安全、菜品质量、服务态度、环境卫生等多个关键维度，对食堂运营状况展开全方位考核。针对每一考核维度，均明确了具体指标要求与量化评分标准，确保考核过程有章可循、公正透明。这一制度的推行，为食堂服务的规范化、标准化奠定了坚实基础。

5月中旬至6月中旬，为强化制度落实效果、切实提高服务质量，清和园食堂精心策划并开展了丰富多彩的活动，其中包括特价菜活动、餐厅员工技能比武活动等。其中，餐厅技能比武活动尤为引人注目，成为一大亮点。

此次技能比武评委阵容强大，涵盖了后勤领导、食堂负责人以及教师、学生、餐饮专业人士等多方代表。比赛项目丰富多样，涉及烹饪、切配、面点等多个领域，得到餐厅工作人员积极踊跃的参与。

比赛现场，选手们各显神通。从精准切配技巧，到巧妙主辅料搭配，再到对成品菜肴火候与口味的精准把控，每一个细节都彰显出他们精湛的业务能力和高超的烹饪水平。

除了技能比赛，为营造积极向上的工作氛围，清和园餐厅还开展了“服务之星”和“拾金不昧好员工”评选活动。评选通过师生提名、观察打分等方式，聚焦餐厅服务人员日常工作点滴，挖掘表彰在平凡岗位上默默奉献、展现卓越服务精神和崇高职业操守的典型员工。

后勤资产部胡炫杰主任表示，清和园餐厅的系列活动是围绕食堂管理开展的创新实践，是落实“质量向上、服务向上”目标的具体行动。未来，后勤部门将继续坚持问题导向和师生需求导向，不断完善考核细则，丰富技能提升形式，深化服务文化建设，将活动中积累的好经验、好做法固化下来、推广开来，形成长效机制，确保食堂服务质量与菜品质量“双提升”的成果得以巩固和深化，为全校师生提供更加安全、优质、满意的餐饮服务保障，让校园“烟火气”更有温度、更具品质。